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英 文 名：
 Scallop
產 季：
 6-2月
產 地：
 美國、加拿大
規 格：
 10+、10/20、20/30、 30/40 、40/60 英磅粒數
包 裝：
 5LBx6包/件
烹飪方式：
 ■煎■煮■炒□炸□蒸
□燒■烤■湯■生食
■熟食■涼拌□其他
英 文 名：
 Scallop (Sashimi Grade)
產 季：
 6-2月
產 地：
 日本
規 格：
 2L、L、M、S、2S、3S、4S
包 裝：
 1 kgx10盒/件
烹飪方式：
 ■煎■煮■炒□炸□蒸
□燒■烤■湯■生食
■熟食■涼拌□其他
英 文 名：
 Kidney Scallop
產 季：
 全年
產 地：
 東南亞
規 格：
 10/20、20/30、30/40、40/60、60/80英磅粒數
包 裝：
 1kgx18包/件
烹飪方式：
 ■煎□煮■炒■炸□蒸
■燒■烤■湯□生食
□熟食□涼拌□其他