研發生產
嚴格把關 國際認證

元家分別於1983年成立高雄冷凍食品加工廠,於2007年成立台南調理食品廠,無論是原物料的加工或調理品的生產,皆符合嚴謹的生產流程與品質控管。從自有品質檢驗實驗室、標準化量產流程、品質風險管理制度、逐批風味管制等,到成品入庫後的-20℃溫度管制、庫存暨效期管理系統等作為,在在展現我們對於產品品質保證的努力,歷年來所獲得的各項ISO22000(食品安全管理系統驗證),HACCP(危害分析與重要管制點驗證),HALAL(清真食品驗證),EU(歐盟水產品驗證)及USFDA(美國食品藥物管理局檢驗)等國際認證,即是最佳的印證!

高雄冷凍食品加工廠
台南調理食品廠
元家企業總部「食品研發中心」

位於元家台北總公司的「食品研發中心」,肩負調配新風味與開發新產品的重責大任,除了追求衛生美味,更不斷因應市場與客戶需求提升便利與創意度,發展加熱即食產品。

食品研發
自動拌勻機
小包裝機
切片加工
I.Q.F急速冷凍設備
金屬檢測機