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  • Crevettes décortiquées épicées (Ebi Chili)

    Description: Les crevettes blanches décortiquées sont sélectionnées soigneusement, accompagnées avec la sauce épicée chinoise au style japonais spécialement développée par YENS, ce qui transforme ce plat chinois à la japonaise en un plat que vous pouvez manger à la maison.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Haricots noirs marinés sucrés (Kuromame)

    Description : Les haricots noirs conviennent comme apéritifs froids et accompagnements pour les petits plats, qui sont prêts à manger après la décongélation. Avec un goût doux mais pas lourd, c’est un plat favorable à la santé.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation

  • Racines de lotus à la sauce de pomélo

    Description: Les racines de lotus d’origine de Taïwan sont sélectionnés soigneusement, accompagnées avec la sauce naturelle de pomélo, ce qui apporte un goût bon et rafraîchissant avec un léger parfum fruité. Le goût croquant de la racine de lotus et le goût léger et sucré du pomélo sont une combinaison parfaite.
    Recette de cuire:Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Gingembre mariné (Jaune / Rouge) (Gari)

    Description: Les nouveaux gingembres tendres sont tranchés et marinés dans une sauce sucrée, ce qui  lui permet de donner une saveur légèrement épicée et sucrée.
    Recette de cuire:  Comestible après la décongélation en tant que plat frais

  • salade de calamar (Ika Sansai)

    Description: Cette salade est faite de calamars, accompagnée avec les légumes de montagne, les champignons noirs, les gingembres déchiquetés et d'autres ingrédients, riche en  ingrédients avec les goûts diversifiés. Plus de la source spéciale de YENS, c’est un petit plat japonais très approprié pour boire le vin.
    Recette de cuire :  Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Viande de palourde chinois

    Description: Toutes les pièces de la viande de palourdes sont  soigneusement sélectionnées, accompagnée avec la sauce unique, ce qui présente un goût délicieux. C’est un plat ordinaire dans la maison et un bon accompagnement pour boire le vin.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Salade de laminaires (Chuka Wakame)

    Description: les laminaires déchiquetées et les champignons noirs naturels sont marinés dans la sauce spéciale de YENS, décorés avec les sésames et les poivrons rouges, ce qui présente un goût croustillant et rafraîchissant.C’est un plat d'accompagnement polyvalent.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Méduses assaisonnées

    Description: Après l'assaisonnement simple, accompagnés avec certains ingrédients, le goût des  méduses déchiquetées  présente une texture croquante et rafraîchissante, qui est le premier choix pour les plats en été.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Salade d’edamame d’Hijiki et de quinoa

    Description: Ce plat créatif, combinant les concepts alimentaires traditionnels japonais et occidentaux, est fait parles algues fraîches, d'edamames taïwanais de haute qualité, et de meilleurs quinoas d'aujourd'hui.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Salade de poulpe au Wasabi

    Description : Les calmars importés soigneusement sélectionnés comme matière première, accompagnée avec les feuilles de chrysanthème et la moutarde légère. C’est un plat apéritif et délicieux. 
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Salade de laminaires déchiquetées à la sauce de pomélo

    Description: Les laminaires déchiquetées naturelles sont marinées dans une sauce de pomélo, décorés avec les ingrédients, ce qui permet de rendre ce plat croustillant, rafraîchissant et fruité,  qu'on aime déguster en été.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Kimchi aromatisé (avec œufs de capelan)

    Description: Au cas où le kimchi combinent une sauce d’œufs de capelan spécialement créée par YENS, il rend ce plat différent du kimchi ordinaire, et apporte sa saveur à un niveau supérieur.
    Recette de cuire: Comestible après la décongélation.

  • Mini poulpe assaisonné

    Description: Les petits poulpes épais et élastiques sont traités strictement, accompagnés avec une sauce salée et sucrée spéciale, ce qui crée une cuisine délicieuse et unique.
    Recette de cuire:  Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Tranches de calmar à la sauce ormeau

    Description: Les calmars abyssals épais et élastiques sont assaisonnés avec une sauce spéciale, ce qui crée une cuisine délicieuse et unique.
    Recette de cuire:  Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Morceaux de calmar à la sauce ormeau

    Description: Les calmars abyssals sont assaisonnés avec une sauce spéciale. Avec une texture tendre et élastique, c’est un plat nutritif et rafraîchissant et un bon accompagnement avec le vin.
    Recette de cuire:  Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Maître Yen Salade d’edamame et de quinoa

    Description: YENS combine les edamames spécialement sélectionnés de Taiwan avec le quinoa de haute valeur nutritive, en utilisant une sauce unique. C'est un plat délicieux et nutritif.
    Recette de cuire:  Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits

  • Maître Yen Concombre de mer fait de soja

    Description: C’est le meilleur rôle secondaire des plats dans les restaurants chinois et végétariens, qui est convient aux plats braisés et froids, ce qui consiste à un bon choix  de calories basses et de satiété élevée.
    Recette de cuire: Bouillir, sauter
    • 顏師傅

  • Maître Yen Salade d'assaisonnement aux ailes de pétoncles

    Description: Les lèvres des pétoncles sont retirées et assaisonnées avec le sucre, le vinaigre, des champignons noirs, des sésames blancs, l'huile de sésame, le sel et d’autres sauces pour l'. C'est un plat pratique et rapide avec une texture tendre et élastique.
    Recette de cuire:  Comestible après la décongélation, accompagnée avec les salades ou les plats froids de légumes et fruits