language: Language
Scallop (Roe On)
產 地:中國
產 季:3~6月
規 格:40/60、60/80、80/100
箱 容:1kg(淨重:650g)×10包/箱
產品特色:取自無污染海域活品入場,急速冷凍,確保每顆貝肉新鮮甘甜。櫛孔貝肉以其細膩口感和鮮甜風味著稱,無論是快速料理或高端宴席,都能展現其食材魅力。
烹飪方式:蒸、煮、炒、煎
Half-Shell Scallop
規 格:6/7
箱 容:500g (淨重:300g)×20包/箱
產品特色:採用活體櫛孔貝生產,經超低溫急速冷凍製成,完全保留櫛孔貝應有的鮮甜口感及營養。對半帶殼呈現,不僅方便料理,更讓成品外觀加分,適合宴客與餐廳使用。
烹飪方式:蒸、烤