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  • 魚子條(柚子及芥末)

    Premium Fish Roe Sticks (Yuzu / Wasabi Marinated)

    產  地:台灣

    產  季:全年

    箱  容:500g×16包

    產品特色:採用優質野生魚卵製成,口感細緻,魚卵的天然鮮香與獨特顆粒感帶來豐富層次。
    可搭配日式醬油、芥末、檸檬等調味,或直接享用原味,滿足不同口味需求。 解凍即食,方便享用,適合作為壽司、手卷、海鮮拼盤、義大利麵、沙拉的配料,亦可搭配飯糰增添風味、口感。
    採用低溫冷凍技術,確保魚子條的新鮮與品質穩定,延長保存期限,方便隨時取用。

    烹調方式:解凍即食

    產品介紹波波魚子條EDM

  • 顏師傅 明太子魚卵醬

    Mentaiko Fish Roe Sauce

    產  地:台灣

    產  季:全年

    箱  容:250g×20包/箱

    產品特色:體驗極致鮮美的明太子魚卵醬,內含優質日本鱈魚卵,這些細緻的魚卵賦予醬料獨特的風味。每一口都能感受到魚卵在口中輕輕爆破,釋放出鮮香的滋味。這款醬料擁有海鮮的鮮鹹味與輕微的辣感,層次分明,為您的味蕾帶來強烈的刺激感。無論是搭配米飯、麵食,還是作為火鍋或其他料理的調味料,明太子魚卵醬都能為您的菜餚增添獨特的風味。

    烹調方式:解凍即食

    • 顏師傅

    產品介紹明太子魚卵醬EDM

  • 顏師傅 珍珠魚子系列

    Flavored Fish Roe (Masago)

    產  地:台灣

    產  季:全年

    箱  容:500g×12盒

    產品特色:嚴選魚卵顆顆爽脆,加上獨門配方調味,讓魚卵的香味縈繞唇齒間,歷久不散。可搭配壽司、手捲亦可加醬油拌飯或拌沙拉直接食用或塗抹於土司上。

    烹飪方式:解凍即可食用,搭配生菜蔬果冷盤

    • 顏師傅

  • 醬油漬鮭魚卵

    Marinated Salmon Roe

    產  地:日本

    產  季:9~11月

    規  格:秋鮭、粉紅鮭

    箱  容:250gx20盒/箱;500gx20盒/箱

    產品特色:100%日本原裝進口,醬油醃漬濃郁爽口甘甜,每一顆鮭魚卵飽滿晶瑩,在口中爆開的瞬間,濃郁的海洋風味瞬間征服味蕾!搭配壽司、丼飯、沙拉料理或開胃小菜,解凍即食,方便快速品嘗最純粹的鮮味。

    烹飪方式:生食

    產品介紹醬油漬秋鮭鮭魚卵EDM


    醬油漬鱒鮭魚卵,鱒魚卵
  • 顏師傅 炸魚卵

    Fried Hoki Roe

    產  地:台灣(原料:紐西蘭)

    產  季:6~9月

    箱  容:6kg/箱

    產品特色:選用最新鮮的優質魚卵,經過精心蒸煮,保留了魚卵的細膩口感和鮮香味道。無論是用於家常菜、豪華宴客,還是高級餐廳的菜單,均能增添獨特風味。可用於高端菜品的裝飾,提升菜肴的精緻感。

    烹飪方式:熟品-炸、炒、煎、烤

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    • 顏師傅

  • 顏師傅 蒸魚卵

    Steamed Hoki Roe

    產  地:台灣(原料:紐西蘭)

    產  季:6~9月

    規  格:2XL、XL、L、M、S、SS

    箱  容:定重 (6kg/箱) ;定量 (25-50包/箱);500g*12包/箱

    產品特色:選用最新鮮的優質魚卵,經過精心蒸煮,保留了魚卵的細膩口感和鮮香味道。無論是用於家常菜、豪華宴客,還是高級餐廳的菜單,均能增添獨特風味。可用於高端菜品的裝飾,提升菜肴的精緻感。

    烹飪方式:熟品-蒸、炒、煎、烤

    推薦商品炸魚卵

    • 顏師傅

  • 烏魚子

    Dry Salted Mullet Roe (Karasumi)

    產  地:美國、巴西、台灣

    產  季:全年

    箱  容:4兩-10斤(40-43片)

    產品特色:暗紅色澤,聞起來有香氣,新鮮好滋味。

    烹飪方式:生品-煎、烤