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Frozen coho fillet
產 地:智利
產 季:9~1月份
箱 容:定重10KG (約7~9片,單片真空-規格1200/1500g、1500/1800g)
產品特色:魚肉色澤呈現均勻深橘紅色、肉質緊密,捕撈到上岸經過迅速凍結,保留最佳鮮味,鮭魚本身豐富的OMEGA-3,健康又美味,適合乾煎、烤等各式料理。
烹飪方式:乾煎、烤、鐵板
Salmon Portions
產 季:全年
規 格:100/150(g/pcs)、150/200(g/pcs)、200/250(g/pcs)
箱 容:10公斤
產品特色:鮭魚菲力切塊以單片包裝,方便儲存與烹調。去刺去鱗設計,肉質鮮嫩細緻,油花均勻、風味香醇,是西式排餐、氣炸、焗烤與家常料理的理想選擇。適合家庭、餐飲業、團膳等使用,簡單加熱即可上桌。
烹調方式:乾煎、氣炸、烤、蒸、煮粥
產品介紹鮭魚菲力EDM
Seasoned Salmon Portions
產品特色:微鹹調味的鮭魚菲力切塊,無需再調味即可輕鬆料理。去刺、去鱗設計,肉質鮮嫩、油花細緻,適合家庭、長者與小孩食用。乾煎、氣炸、烤箱皆能快速上桌,完美呈現鮭魚的鮮甜與油香風味。