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Softshell Crab
產 地:緬甸
產 季:全年
箱 容:12盒/件
產品特色:嚴選新鮮換殼的軟殼蟹,經捕獲後活凍鎖鮮,完整保留鮮甜原味。全蟹連殼帶肉一同酥炸至細嫩鮮香,烹調方便,美味可口,堪稱「蟹中極品」!
烹調方式:建議裹粉後,以160℃中火油炸約5分鐘。
產品介紹軟殼蟹EDM
Chilean Snow Crab
產 地:智利
產 季:4月- 12月
箱 容:(規格400g~600g、600g~800g)12kg/件
烹飪方式:清蒸、炒、鐵板、火鍋更佳。
產品特色:智利雪蟹生長在純凈無污染的極寒南極海域,每年捕獲量相當有限,屬於少見的珍稀蟹種。活跳跳的雪蟹捕撈上船馬上下鍋煮熟,低溫急速冷凍鎖住最頂級的新鮮原味。品質經過層層關卡嚴格檢驗,安心又美味!雪蟹蟹肉飽滿,肉質比其他蟹類還要扎實飽滿、細致綿密、清甜新鮮,除了極寒無污染的海域洄游的海水鹹香外還有淡淡的獨特乳香味。熟凍雪蟹鉗烹飪方式簡單,無論是清蒸、炒、鐵板還是火鍋都非常適合!
Chilean Snow Crab Cooked Clusters
產 季:4月-12月
箱 容:(規格175g~225g、225g↑)11kg/件
產品特色:智利雪蟹又名毛腳蟹或冰蟹。來自純淨無污染的南極海域,Snowland雪蟹可說是業內最知名的品牌。深海捕撈上岸,100%活蟹入廠加工、急速冷凍,蟹肉細緻飽滿、Q彈鮮甜。熟凍商品,方便迅速!適合吃到飽、各式火鍋、熱炒
烹飪方式:清蒸、炒、火鍋更佳。
推薦商品SNOWLAND生帝王蟹腳
Chilean Snow Crab Cooked Claw
箱 容:1kg約28~32隻(自然冰±10%);1kg×10包/件
Crab Claw Meat
產 地:中國/越南
產 季:9~1月
箱 容:30盒/箱、50盒/箱、60盒/箱
烹飪方式:煮、炒、燒、湯
Crab Body
產 地:中國
箱 容:8塊/件
烹飪方式:煮、炒、炸、燒、烤、湯