半殼扇貝

產　　地：中國

產　　季：2~5月

規　　格：6/7、9/10、10/12

箱　　容：500g (淨重：400g) x 20包/箱

產品特色：精選無卵扇貝，肉質細嫩、貝柱豐滿，為識貨饕客所鍾愛。經急速冷凍保鮮，完整封存海洋原味。 無需繁瑣處理，解凍後即可進行精緻烹調，完美體現食材本質之美。

烹調方式：蒸、烤

產　　地：中國

產　　季：2-5月

規　　格：5/6、6/7、7/8

箱　　容：500g(淨重：400g)×20包/箱

產品特色：選用一年生扇貝，殼白高雅大方，特別適合宴席、精緻套餐與高端餐飲。急速冷凍處理，對半帶殼，方便料理與美觀擺盤，一解凍即可烹調。

烹飪方式：蒸、烤

產　　地：中國　

產　　季：全年

規　　格：6粒

箱　　容：200g×12包/箱

產品特色：嚴選優質扇貝，肉質鮮美，搭配濃郁蒜蓉醬汁與吸附飽滿湯汁的Q彈粉絲，層次豐富，口感美味，簡單加熱即可打造氣派頂級的宴客饗宴。

烹飪方式：蒸、烤

產　　地：中國

產　　季：2~5月

規　　格：6/7、7/8、8/9、9/10、10/12

箱　　容：500g(淨重：300g)×20包/箱

規　　格：殼長度7~8cm、8~9cm、9~10cm、10~12cm

產品特色：帶卵扇貝不僅營養豐富，風味也更加鮮香濃厚，是識貨老饕的首選。急速冷凍處理，對半帶殼，方便料理與美觀擺盤，一解凍即可烹調。卵體滑嫩豐滿，色彩分明、賣相極佳，特別適合焗烤、蒸煮、宴客料理。

烹飪方式：蒸、烤