產　　地：加拿大

產　　季：5~7月

箱　　容：原料淨重4.5kg×2/件

產品特色：來自加拿大純淨海域，魚卵鮮香飽滿，每條魚在產地即刻急凍，保持最佳新鮮度。這款高品質魚品適合餐飲業者及家庭料理，簡單快速上桌，完美展現海鮮的自然美味。

烹飪方式：炸、烤、佃煮

產　　地：泰國

產　　季：全年

箱　　容：(80g×4P)20盤/件、(70g×5P)20盤/件

產品特色：熱賣商品，No.1海鮮捲以高麗菜包裏新鮮魚漿、蝦仁及花枝，外層再裏上酥脆外皮，不需解凍可直接油炸調理，輕鬆上菜、方便料理。適合拜拜、氣炸鍋料理，營養又美味。

烹飪方式：油炸

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：18-20KG

產品特色：獨家配方，肉質柔軟細緻，香甜多汁，入口後濃郁的鴨肉相挾著淡淡木材清香與油脂，煙燻入味甜鹹適中，富有嚼勁，退冰後烤箱烤個10分鐘味道更棒！

烹飪方式：已調味，煎、烤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：100G×40只

產品特色：彈牙魚卵搭配滑順的沙拉!搭配吐司、麵包 或其他食材都是非常簡易又好吃的。

烹飪方式：解凍即食

產　　地：智利

產　　季：全年

規　　格：100/150(g/pcs)、150/200(g/pcs)、200/250(g/pcs)

箱　　容：10公斤

產品特色：鮭魚菲力切塊以單片包裝，方便儲存與烹調。去刺去鱗設計，肉質鮮嫩細緻，油花均勻、風味香醇，是西式排餐、氣炸、焗烤與家常料理的理想選擇。適合家庭、餐飲業、團膳等使用，簡單加熱即可上桌。

烹調方式：乾煎、氣炸、烤、蒸、煮粥

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：5斤×6包

產品特色：選用新鮮魚漿，內包鮮甜爆漿的龍蝦風味沙拉。

烹飪方式：火鍋、煮、炸

產　　地：智利

產　　季：全年

規　　格：100/150(g/pcs)、150/200(g/pcs)、200/250(g/pcs)

箱　　容：10公斤

產品特色：微鹹調味的鮭魚菲力切塊，無需再調味即可輕鬆料理。去刺、去鱗設計，肉質鮮嫩、油花細緻，適合家庭、長者與小孩食用。乾煎、氣炸、烤箱皆能快速上桌，完美呈現鮭魚的鮮甜與油香風味。

烹調方式：乾煎、氣炸、烤、蒸、煮粥

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1KG×12包、250g/500g×20包

烹飪方式：解凍即可食用，搭配生菜蔬果冷盤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：700g×24包

烹飪方式：熟品-烤、煎、覆熱

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：250g×20包/箱

產品特色：嚴厲的品質控管，保持魚肉的鮮度及彈性，再加入蘊含著豐富鮮甜美味的小干貝，最天然的滋味，最Q彈的口感。用途廣泛，可製作羹湯、火鍋料干貝丸或是酥炸，是家庭及餐廳烹調料理的好幫手。

烹調方式：火鍋、煮

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1KG×12包、250g/500g×20包

烹飪方式：解凍即可食用，搭配生菜蔬果冷盤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：150g×50包

烹飪方式：煎、炸、蒸、煮、燒、烤、湯

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1.2KG×10包

產品特色：以桃木與蔗糖長時間低溫煙燻，搭配獨家醬汁醃製，清香不油膩、口感滑嫩，鮮甜美味。

烹飪方式：解凍後加熱即可食用

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1Kg×10包

產品特色：煎至黃金酥脆的外皮加上軟嫩綿密的蘿蔔糕口感，沾上醬油，在家輕鬆品味港式茶樓的美味。

烹飪方式：將鍋子加熱至油熱，蘿蔔糕不必解凍，煎至兩面金黃。

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：沙拉杯100g×40pcs、
三角袋250g×20包、三角袋500g×20包

產品特色：嚴選新鮮小龍蝦肉結合魚卵、鰇魚，佐上特製日式沙拉醬，營養爽口。真材實料，每一口都滿滿小龍蝦肉，滿足美食饕客的您。
食材變化度與搭配性高：壽司/丼飯/飯糰、吐司/麵包、餅乾、包子內餡、蔬果沙拉、PIZZA...等；ISO22000、HACCP、HALAL清真認證產品，已投保5000萬產品責任險。新推出杯裝小容量，可供單次使用無剩食負擔。

烹飪方式：解凍即可食用，搭配生菜蔬果冷盤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1Kg×10包

產品特色：香純芋頭加入在來米磨製的米漿製作而成，煎到外表金黃酥脆，內層軟嫩綿密，多層次口感一吃就讓您回味無窮！不喜愛油膩也可以用清蒸的方式，讓您輕鬆料理快速上桌。 無論正餐食用，還是當泡茶聊天的點心，港式芋頭糕是您的最佳選擇。

烹飪方式：將鍋子加熱至油熱，芋頭糕不必解凍，煎至兩面金黃。

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：真空包10公斤/件

烹飪方式：煎、煮、炒、蒸、燒、烤、湯

產　　地：越南

產　　季：11~2月

箱　　容：1KG×12包

產品特色：日本品種的地瓜(關東地瓜)日本農林水產省農業研究中心採用擁有鮮美外皮顏色及形狀的母系以及具有甜美肉質的父系所培育而成，在昭和59年登錄為正式命名。越南中南部三高裁種，高日照、高溫差、高原區，自然微甜。

烹飪方式：解凍即可食用

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：10包/件

烹飪方式：炸、燒、烤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：600G×30包

烹飪方式：火鍋料、炸

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：10KG

烹飪方式：煎、煮、蒸

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1KG×12包

產品特色：將干貝的唇取出，加入糖、醋、黑木耳、白芝麻、香油、鹽等調味料調味，方便快速，口感嫩彈有嚼勁。銷售通路廣：中式、西式、熱炒餐廳、飯店、量販通路。

烹飪方式：解凍即可食用，搭配生菜蔬果冷盤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：(600g/包)×20包/箱

產品特色：嚴選優質去骨雞腿，獨特手法醃製入味，雞腿肉質爽口軟嫩，適合追求高CP值的顧客。無論是團購、批發還是餐飲業使用，我們都能滿足您的不同需求，提供多樣化的雞腿選擇，讓您輕鬆上菜。

烹調方式：解凍即可食用

產　　地：格陵蘭

產　　季：全年

箱　　容：20包/件

產品特色：【輕鬆料理，美味免煩惱】
特選大比目魚切片，魚肉細緻鮮嫩，口感綿密，入口即化；獨家特調鳳梨破布子醬，自然發酵的破布子，結合鳳梨果香，酸甜開胃。

烹調方式：電鍋蒸煮、烤箱加熱

產　　地：挪威、智利(原料)

產　　季：全年

箱　　容：12-20KG/件

產品特色：鮭魚頭軟骨多、富含膠質，適合火鍋、烤。推薦菜䭉-鹽燒鮭魚頭、砂鍋魚頭、味噌魚頭湯、照燒魚頭、三杯魚頭。外銷等級HACCP、ISO22000認證加工廠，品質安心有保障。

烹飪方式：煮、炒、燒、烤、湯

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：6KG

烹飪方式：煎、炸、蒸

產　　地：越南

產　　季：全年

箱　　容：250g×20盒

產品特色：滿滿起司包覆在Q彈蝦仁漿裡，再以特製麵漿做皮衣，保證只爆你口不溶你手

烹飪方式：油炸

產　　地：日本

產　　季：9~11月

規　　格：SA

箱　　容：150g×20盒/箱

產品特色：將新鮮上岸的干貝經過加鹽烹煮曬乾後濃縮成，且保留它的鮮甜風味，不論是熬煮粥、燉雞湯，甚至放入菜餚點綴提味都非常的適合。

烹飪方式：使用前用水浸泡-煮、炒

產　　地：格陵蘭

產　　季：全年

箱　　容：400g、500g×10包/件

烹飪方式：清蒸、乾煎

產品特色：

【藍鑽系列．非凡尊貴】
大自然的獻禮－藍鑽蝦、藍鑽蝦仁、冰釣雪鰈，元家企業獨家販售。

◆ 純淨海域《源自格陵蘭北極圈》冰釣捕撈區在格陵蘭北極圈(66°N)內，北緯72°～75°，此海域長年寒冷，人煙稀少，天然純淨無汙染。

◆ 頂級食材《職人手釣一次凍結》自然凍結，全程不經解湅，新鮮度無以倫比。

◆ 極鮮藍鑽《肉質鮮甜無腥味》魚身漂亮無損傷，肉色白皙，肉質Q彈扎實，鮮甜無腥味。

◆ 天然無添加《營養豐富價值高》天然無任何添加物，營養價值高，食用最安心。

◆ HACCP、ISO22000、天然無添加、天然無膨發

更多產品介紹全球最頂級格陵蘭手釣大比目魚真空切片

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：(600g/包)×20包/箱

產品特色：嚴選優質去骨雞腿，獨特手法醃製入味，雞腿肉質爽口軟嫩，適合追求高CP值的顧客。無論是團購、批發還是餐飲業使用，我們都能滿足您的不同需求，提供多樣化的雞腿選擇，讓您輕鬆上菜。

烹調方式：解凍即可食用

產　　地：挪威、智利(原料)

產　　季：全年

箱　　容：500g×20包、彩袋1kg×10包

規　　格：50/70g、70/90g、90/130g、130/160g、160/200g

產品特色：鮭魚精華部位，鮮嫩肥美，油脂豐富，燒烤、氣炸鍋輕鬆料理的好食材。元家企業自有的外銷等級HACCP、ISO22000加工廠加工處理，品質安心有保障。

烹飪方式：煎、炸、蒸、燒、烤

產　　地：越南

產　　季：全年

箱　　容：10包/件

烹飪方式：煎、煮、炒、炸、蒸、燒、烤 、湯