產　　地：越南、台灣、紐西蘭、挪威

產　　季：全年

箱　　容：500g×20包、1KG×10包

烹飪方式：煎、炸、燒、烤

產　　地：智利

產　　季：4月- 12月

箱　　容：1kg約28~32隻(自然冰±10%)；1kg×10包/件

烹飪方式：清蒸、炒、鐵板、火鍋更佳。

產品特色：智利雪蟹生長在純凈無污染的極寒南極海域，每年捕獲量相當有限，屬於少見的珍稀蟹種。活跳跳的雪蟹捕撈上船馬上下鍋煮熟，低溫急速冷凍鎖住最頂級的新鮮原味。品質經過層層關卡嚴格檢驗，安心又美味！雪蟹蟹肉飽滿，肉質比其他蟹類還要扎實飽滿、細致綿密、清甜新鮮，除了極寒無污染的海域洄游的海水鹹香外還有淡淡的獨特乳香味。熟凍雪蟹鉗烹飪方式簡單，無論是清蒸、炒、鐵板還是火鍋都非常適合！

產　　地：挪威、智利(原料)

產　　季：全年

箱　　容：(0.1KG/包)3~4KG/件、(1KG/包)12KG/件

烹飪方式：生食、涼拌

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：10-12KG

產品特色：全鴨自肩胛骨關節窩處卸下，除去胸椎及肋骨，由上半身自胸椎合腸骨接合處切斷，鴨翅部分在翅膀上腕骨處敲斷切開，取上半身部位清肉。

烹飪方式：生品-煎、烤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1KG×12包、300g×20包

產品特色：冷盤前菜、小菜配菜皆適合，解凍即食。甜而不膩，健康養生。

烹飪方式：解凍即可食用

產　　地：越南

產　　季：全年

規　　格：40/60、60/80、80/100

箱　　容：1kg (淨重：700g)×10包/箱

產品特色：爽脆Q彈，清甜美味的小花枝，可以是配菜也可以是主角，不論是涼拌、火鍋、燒烤皆適宜，是餐桌上的百變料理食材！產品已去除內臟，且『單隻』急速冷凍，可依每餐的需求量取用，方便料理。

烹飪方式：生食、煮、炒、煎、烤

產　　地：南極海域

產　　季：全年

箱　　容：不定重

產品特色：生長於南極深海處，長年低溫，造就Q彈緊實、豐厚油脂及滿滿的膠質，其肉質雪白、且珍貴稀少，故有「海中白金」的美譽。頂級海鮮、多為高級餐廳指定食材。

烹飪方式：煎、炸、蒸、燒、烤、湯

產　　地：越南、中國、泰國

產　　季：全年

箱　　容：30尾×40盤/件

產品特色：手捲蝦專為日式料理打造，選用高品質蝦仁，肉質鮮甜Q彈，適合壽司、手捲等多樣用途。冷凍即食設計，方便快速料理，滿足餐飲業者的需求。我們提供穩定的壽司蝦批發服務，是餐廳及食品加工的理想選擇，助您輕鬆呈現高水準的日式美食。
◎此產品可獲得ASC認證，但需提前與業務洽詢預訂

烹飪方式：涼拌

產　　地：越南

產　　季：全年

規　　格：700g/35片；100g/20片

箱　　容：700g×10盤/箱；100g×50盤/箱

產品特色：嚴選越南花枝，每一口都吃的到鮮甜爽脆口感。 新鮮嚴選食材，解凍即食立即成為開胃冷盤，或者做為握壽司上的食材。

烹飪方式：生食、煎、烤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：10-12KG

產品特色：從背部在胸椎和長骨接合處切開，自蹴爪部位上方關節處切斷，再自脊椎對切即取得骨腿。有帶骨及去骨(去除腿骨、脛腓骨、骨輪)

烹飪方式：生品-煎、烤

產　　地：越南、泰國、挪威、智利

產　　季：全年

箱　　容：(1KG/包)10-15KG/件

烹飪方式：煮、炒、蒸、湯

產　　地：智利

產　　季：7月~11月

箱　　容：不定重(約12KG/箱)

產品特色：來自純淨無污染的南極海域，其體形之壯碩、肉質之肥美使得智利帝王蟹聞名於世，而Snowland品牌更是最高品質帝王蟹的代名詞。精選上等活蟹，從捕撈、加工到配送，全程嚴密監控，確保飽滿度及鮮度都達高標準。

烹飪方式：煮、炒、蒸、燒、烤、湯

產　　地：中南美洲、美國

產　　季：7~4月

箱　　容：4.54kg×4盒

規　　格：6oz(約170g)、7oz(約199g)

產品特色：龍蝦肉飽滿紮實Q彈，鮮度與甜度兼具。龍蝦尾方便料理、好上桌，適合節慶饗宴或聚餐套餐，一人一份剛剛好。多種料理方式：清蒸蒜蓉龍蝦尾、焗烤龍蝦尾、BBQ、火鍋或泰式冬粉龍蝦料理。無論餐廳或家庭皆能輕鬆呈現頂級海味。

烹調方式：煮、蒸、烤

產　　地：越南、中國、泰國

產　　季：全年

箱　　容：30尾×40盤/件

產品特色：壽司蝦嚴選高品質蝦仁，肉質鮮甜Q彈，專為日式料理設計，適合壽司、手捲、丼飯等多樣用途。冷凍即食設計，免解凍即可快速上桌，方便又高效。我們提供穩定的壽司蝦批發服務，專為餐飲業及食品加工需求量身打造，助您輕鬆提升料理水準，展現海鮮的極致美味。
◎此產品可獲得ASC認證，但需提前與業務洽詢預訂

烹飪方式：涼拌

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：10KG/件

烹飪方式：生食

產　　地：日本

產　　季：9~11月

規　　格：秋鮭、粉紅鮭

箱　　容：250gx20盒/箱；500gx20盒/箱

產品特色：100%日本原裝進口，醬油醃漬濃郁爽口甘甜，每一顆鮭魚卵飽滿晶瑩，在口中爆開的瞬間，濃郁的海洋風味瞬間征服味蕾！搭配壽司、丼飯、沙拉料理或開胃小菜，解凍即食，方便快速品嘗最純粹的鮮味。

烹飪方式：生食

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：2KG

產品特色：以去骨鴨腿肉交疊上模冷凍成型隻肉磚。

烹飪方式：生品-煎、烤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：300g(10P)×20盤

產品特色：不需解凍可直接油炸調理，簡單迅速。

烹飪方式：油炸

產　　地：台灣（原料：紐西蘭）

產　　季：6~9月

箱　　容：6kg/箱

產品特色：選用最新鮮的優質魚卵，經過精心蒸煮，保留了魚卵的細膩口感和鮮香味道。無論是用於家常菜、豪華宴客，還是高級餐廳的菜單，均能增添獨特風味。可用於高端菜品的裝飾，提升菜肴的精緻感。

烹飪方式：熟品-炸、炒、煎、烤

產　　地：智利

產　　季：7月~11月

箱　　容：不定重(約12KG/箱)

產品特色：來自純淨無污染的南極海域，其體形之壯碩、肉質之肥美使得智利帝王蟹聞名於世，而Snowland品牌更是最高品質帝王蟹的代名詞。精選上等活蟹，從捕撈、加工到配送，全程嚴密監控，確保飽滿度及鮮度都達高標準。

烹飪方式：煮、炒、蒸、燒、烤、湯

產　　地：格陵蘭為主，北大西洋海域、加拿大東岸、冰島、挪威等北大西洋海域；阿拉斯加至蘇聯東北岸之白令海

產　　季：全年

箱　　容：IQ-10KG

烹飪方式：煎、炸、蒸、湯

產　　地：沙烏地阿拉伯

產　　季：7~12月

箱　　容：1KG×10盒/件

烹飪方式：煮、炒、炸、蒸、烤、湯

產品特色：沙烏地阿拉伯國王特許，養殖於全世界鹽度最高且無汙染的沙烏地阿拉伯紅海海域，生長空間為一般白蝦的17倍，造就其肉質Q彈、香甜；通過BAP「最佳水產養殖規範驗證」，符合國際高標準，批號產銷履歷完整。液態氮急速單凍：業界最低零下-190℃凍結，一隻隻新鮮拆解使用！

產　　地：中南美洲

產　　季：全年

箱　　容：12KG/箱

烹飪方式：生品-煮、燴

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：250g×20包、500g×20包

產品特色：特選鰇魚柔嫩之部位、富有彈性的魚卵與濃郁香醇的日式美味沙拉醬精製而成。食後可感受到豐富的海鮮層次及QQ的魚卵在口中彈牙的嚼感。

烹飪方式：解凍即可食用，搭配生菜蔬果冷盤

產　　地：台灣（原料：紐西蘭）

產　　季：6~9月

規　　格：2XL、XL、L、M、S、SS

箱　　容：定重 (6kg/箱) ；定量 (25-50包/箱)；500g*12包/箱

產品特色：選用最新鮮的優質魚卵，經過精心蒸煮，保留了魚卵的細膩口感和鮮香味道。無論是用於家常菜、豪華宴客，還是高級餐廳的菜單，均能增添獨特風味。可用於高端菜品的裝飾，提升菜肴的精緻感。

烹飪方式：熟品-蒸、炒、煎、烤

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1KG×25包

產品特色：雞爪去骨切塊，含豐富的動物膠質，蛋白質與脂肪以及鈣與鐵。

烹飪方式：已去骨，解凍即可食用

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：300g×20包

產品特色：優質飛魚卵搭配精選豬後腿肉，每一口都有魚卵卡滋Q脆的口感。

烹飪方式：生品-煎、烤

產　　地：台灣

產　　季：3~6月

箱　　容：1KG×12包

產品特色：牛蒡絲含有豐富纖維質，清脆爽口。解凍後仍保有甜味脆度。

烹飪方式：解凍即可食用

產　　地：台灣

產　　季：全年

箱　　容：1Kg×10包、300g×18包

產品特色：外酥內軟的巧克力蛋糕，一口吃的大小，是餐桌上不可或缺的點心。

烹飪方式：炸、烤

產　　地：南極海域

產　　季：全年

箱　　容：6L~7L(不定重)、L3(不定重)、5L~L(6KG/箱)、L1~L2(6KG/箱)

產品特色：生長於南極深海處，長年低溫，造就Q彈緊實、豐厚油脂及滿滿的膠質，其肉質雪白、且珍貴稀少，故有「海中白金」的美譽。頂級海鮮、多為高級餐廳指定食材。

烹飪方式：煎、炸、蒸、燒、烤、湯

產　　地：智利

產　　季：7月~11月

箱　　容：不定重(約13KG/箱)

產品特色：來自純淨無污染的南極海域，其體形之壯碩、肉質之肥美使得智利帝王蟹聞名於世，而Snowland品牌更是最高品質帝王蟹的代名詞。精選上等活蟹，從捕撈、加工到配送，全程嚴密監控，確保飽滿度及鮮度都達高標準。

烹飪方式：煮、炒、蒸、燒、烤、湯